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1000噸蘑菇冷藏方法和冷庫建造成本是多少

1000噸蘑菇冷藏方法和冷庫建造成本是多少

蘑菇簡(jiǎn)介;

食用菌統稱(chēng)蘑菇,是一種食用的大型真菌。我國氣候多樣,適于各種食用菌的繁殖生長(cháng),是世界上食用菌資源更豐富的國家,蘑菇營(yíng)養非常豐富,隨著(zhù)食用菌事業(yè)的發(fā)展,人們的生活水平的提高,鮮嫩的蘑菇越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),很多的商戶(hù)就需要建冷庫對進(jìn)行儲存來(lái)增加自己的收入。

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目前蘑菇的貯藏保鮮已發(fā)展到5種方法,低溫貯藏、氣調貯藏、輻射貯藏、負離子貯藏、化學(xué)貯藏。
一:低溫貯藏
1、冰藏:采集天然凍結的冰,鑿取冰塊,把這些冰存放到春夏使用,建造冰窖進(jìn)行蘑菇的低溫貯藏
2、機械冷藏:機械冷藏有助于蘑菇的壽命,通常蘑菇的壽命10-20天。
二:氣調貯藏
1、塑料薄膜封閉氣調貯藏:選用0.03~0.05mm的聚乙烯薄膜,制成不同大小的氣調保鮮袋,每袋內裝0.2~0.5kg。
2、氣調貯藏:氣調貯藏方法和薄膜貯藏方法基本相同,不同之處在于氣調庫對整個(gè)庫房進(jìn)行氣調控制。
三:輻射貯藏:將成熟而未開(kāi)的子體裝入乙烯塑料袋進(jìn)行照射。然后在15度的條件下貯藏。
四:電子貯藏:電子保鮮能產(chǎn)生負離子,對蘑菇有良好的保鮮作用,而且成本低操作簡(jiǎn)單。
1000噸蘑菇冷藏方法和冷庫建造成本是多少
1、是否有廠(chǎng)房,廠(chǎng)房的尺寸長(cháng)、寬、高
2、溫度要求是多少
3、冷庫的外體是磚混還是鋼結構,結構不同成本也會(huì )有所不同
4、建庫是在原廠(chǎng)地還是工廠(chǎng),交通是否便利
5、冷庫里的設備:機組,膨脹閥、冷凝器、庫板、電控箱等
以上就是1000噸蘑菇冷藏方法和冷庫建造成本是多少的必要條件,通過(guò)以上您也大概對蘑菇的貯藏方法有了一定的概念了??梢灾码娢覀內ツF場(chǎng)勘察,并讓我們搞清楚您的想法,類(lèi)此我們給您的費用才能夠精準,初期的計量、設計、方案、費用都是全部免費的。您有任何的問(wèn)題都可以給我致電我們會(huì )時(shí)間給您回復