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開(kāi)冉制冷:農產(chǎn)品冷庫設計、農產(chǎn)品冷庫安裝

特別提醒: 影響冷庫造價(jià)的六大因素:

【地域】:地域外界環(huán)境直接影響冷庫材料選擇;
【溫度】:冷庫溫度越低冷庫造價(jià)則越高;
【大小】:冷庫容量越大造價(jià)高;
【功能】:冷庫性質(zhì)不同,價(jià)格不一;
【機組】:品牌差異,價(jià)格相差較大;
【系統】:制冷系統方案不同對價(jià)格影響大;
【分間】:冷庫分間越多,造價(jià)越高;
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    農產(chǎn)品冷庫:是科學(xué)的利用降溫設施創(chuàng )造適宜的濕度和低溫條件的倉庫,也就是農產(chǎn)品保鮮冷庫。 
    用于加工和保鮮貯存農產(chǎn)品的倉庫,可以避免自然氣候的影響,延長(cháng)農產(chǎn)品的貯存保鮮期限,四季調節市場(chǎng)供應。
        
     農產(chǎn)品冷庫設計的溫度要求根據貯藏物品的保鮮條件來(lái)設計。較多的農產(chǎn)品保鮮貯藏更適宜的保鮮溫度是0℃左右。
    果蔬保鮮更低溫度一般為–2℃,屬高溫冷庫;而水產(chǎn)、肉食類(lèi)保鮮溫度在–18℃以下,是低溫冷庫。
     
     農產(chǎn)品冷庫貯藏北方落葉果實(shí)如蘋(píng)果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等保鮮貯藏根據其實(shí)保鮮條件農產(chǎn)品冷庫溫度設計在–1℃~1℃之間比較理想。
    如:冬棗、蒜苔的適宜溫度在 –2℃~0℃; 桃果適宜溫度在0℃~4℃;
        板栗 -1℃~0.5℃;                  梨 0.5℃~1.5℃;
        李子 -4℃~0℃;                    芹菜 -0.6℃~0℃
        草莓 0℃~1℃;                     西瓜4℃~6℃;
        香蕉 13℃左右;                     柑橘3℃~6℃;
        胡羅卜、菜花 0℃左右;              糧米類(lèi)0℃~10℃。
     
     農產(chǎn)品產(chǎn)地果農有必要建冷庫時(shí),可以以10噸~20噸的單個(gè)小型冷庫建造是更為合適的。
    建單小型冷庫容量小,出入庫比較方便,而且也很控制管理,單個(gè)品種貯藏量就可以達到,不易浪費空間,降溫快,溫度穩定,較節能,自動(dòng)化程度高。
     相對來(lái)說(shuō)投資也不大,2~4萬(wàn)元左右(不包括庫房土建部分)就可以建一個(gè)小型冷庫。如果品種也可以建多個(gè)小型農產(chǎn)品冷庫在一起形成小冷庫群,保鮮貯藏更多產(chǎn)品和品種。
     根據不同保鮮溫度單個(gè)農產(chǎn)品冷庫可實(shí)現任意分別控制靈活性、可操作性、自動(dòng)化程度、節能效果、經(jīng)濟效果好于中、大型冷庫,小型農產(chǎn)品冷庫群的總投資與同等規模的大、中型冷庫相近。

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