低溫雪糕凍庫溫度一般在-23℃~-25℃。
適用于雪糕、冰激凌、棒冰、冰淇淋、蛋筒等食品的存儲使用。
低溫雪糕凍庫可以根據客戶(hù)的實(shí)際廠(chǎng)房尺寸定制。
1200個(gè)板低溫雪糕凍庫的容量不好定。原因是：
1、托盤(pán)的尺寸市場(chǎng)上沒(méi)有統一的數據；
2、不了解客戶(hù)后期是否會(huì )考慮貨架投資的成本進(jìn)去，這個(gè)庫房的高度有關(guān)；
3、1200個(gè)板不了解客戶(hù)現有廠(chǎng)房的長(cháng)寬高；
所以還沒(méi)辦法直接給出一個(gè)標準的占地面積。
但是根據冷凍品貨物存儲于庫內利用率的經(jīng)驗，1噸冰淇淋大概需要5個(gè)立方米的容量。
所以1200個(gè)板低溫雪糕凍庫設備價(jià)格需要客戶(hù)來(lái)電，來(lái)進(jìn)一步了解，才能給出冷凍庫設備報價(jià)。
下面我們來(lái)說(shuō)一下冰激凌冷凍冷庫設計建造由哪些設備組成與價(jià)格的關(guān)系：
 
1、低溫雪糕凍庫的冷庫板選擇：120-150mm的聚氨酯或聚苯乙烯雙面彩鋼板
2、低溫雪糕凍庫的壓縮機組品牌選擇：比澤爾（可以有客戶(hù)單獨指定的品牌）
3、冰激凌、雪糕低溫雪糕凍庫冷風(fēng)機選擇：康達托冷風(fēng)機（也可以有客戶(hù)單獨指定的品牌）
4、以及其他的電箱、膨脹閥、電線(xiàn)等配件。
 
除去成品的冰激凌外，還有冰激凌原料粉的貯藏也是非常重要的。
冰激凌原料粉更好儲藏在溫度的環(huán)境中長(cháng)期高溫存放容易使粉料變質(zhì)。通常適宜的溫度為0℃~5℃的冷藏庫。
那么在低溫雪糕凍庫建造設計安裝中需要注意哪些問(wèn)題呢？
1、低溫雪糕凍庫是一種人造封閉并具有穩定型的低溫冷藏庫。
2、其中主要就是衛生和安裝地理位置問(wèn)題。
3、此外低溫雪糕凍庫建造安裝的位置選擇很重要。冷庫制冷壓縮機工作時(shí)聲音較大，為了不打擾周?chē)用?，冷庫安裝時(shí)盡量選擇人少的地方。
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