客戶(hù)冷庫建造時(shí),一般會(huì )想到
冷庫節能省電情況,那冷庫要怎樣使用才能更加節能呢?
根據不同的食品分類(lèi)和保鮮時(shí)間,確定保鮮貯藏溫度,比如需要低溫冷庫保鮮貯藏的食品情況。
要是貯藏時(shí)間不超過(guò)半年時(shí),一般選用溫度為-18—-15℃ 低溫冷庫貯藏;
貯藏時(shí)間超過(guò)半年的,宜選用低于-18℃的低溫冷庫貯藏;
而對于含高脂肪量的食品,為了避免貯藏過(guò)程中脂肪的氧化,較適合選用低于-18℃ 的
低溫冷庫貯藏,更好為-24一-20℃ 的溫度。
以上說(shuō)明,不同的貯藏溫度,對于一些短期貯藏的食品,直接提高了冷庫制冷系統的蒸發(fā)溫度,制冷量也就提升,從而做到節能。
冷庫在使用中減少冷庫開(kāi)門(mén)時(shí)間,開(kāi)門(mén)時(shí)保持風(fēng)幕機工作正常、合理擺放貯藏物品、及時(shí)清理冷凝器污垢、蒸發(fā)器灰塵等、都可以節約冷量,保持制冷效果。
合理的減少制冷系統制冷劑的蒸發(fā)溫度與冷庫內溫度的溫差:在冷庫溫度合理的條件下,溫差縮小,蒸發(fā)溫度可以相對的提高,冷凝溫度不變時(shí),制冷機的制冷量就會(huì )有所提高,相應的節省了電能(蒸發(fā)溫度每升高1度,省電4%)。
需要建造冷庫的客戶(hù)可以選擇性能高、質(zhì)量可靠的制冷設備;冷庫設計配置合理,滿(mǎn)足冷藏庫實(shí)際使用。
選擇專(zhuān)業(yè)的制冷公司安裝調試,以使制冷設備達到更佳的工作狀態(tài):制冷設備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調節、溫控器的設定等合理安裝管理,確保制冷設備的正常運行,以更佳狀態(tài)運轉,達到更佳節能效果。
