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冷庫建造安裝的流程有哪些?在這里開(kāi)冉制冷給大家講講冷庫設計的四個(gè)主要步驟。
步驟一:冷庫的選址
冷庫根據使用性質(zhì),可分為儲藏冷庫、零售冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類(lèi)。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區,還要考慮交通便利、與市場(chǎng)的聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫最好建造在室內。
冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下最好有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應按冷凍機的功率事先架設好相應容量的三相電源,若冷庫是屬水冷的,應鋪設好自來(lái)水管,建造好冷卻塔。
步驟二:冷庫容量的確定
冷庫的大小要根據常年要貯藏的農產(chǎn)品的量來(lái)設計。這個(gè)容量是根據貯藏產(chǎn)品在冷庫內堆放所必需占據的體積,加上行間過(guò)道,與墻壁、天花板之間的空間以及包裝車(chē)間的空隙等計算出來(lái)。確定冷庫容量之后,再確定冷庫的長(cháng)度和高度,冷庫設計時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。
步驟三:冷庫冷卻系統的選型
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小,價(jià)格相對便宜;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,在選用時(shí),專(zhuān)業(yè)冷庫安裝建議也可以考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但冷庫安裝及管理比較繁瑣。
在蒸發(fā)器的選用時(shí),高溫冷庫以選用冷風(fēng)機為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
步驟四:冷庫保溫材料的選擇和安裝
冷庫保溫材料的選用須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實(shí)用。冷庫隔熱材料分幾種類(lèi)型,一種是加工成固定形狀及規格的板塊,有固定的長(cháng)度、寬度和厚度,可根據庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的冷庫保溫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。
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